Перейти на главную страницу
Поиск по сайту

Сливочный крем суп из тыквы

Ингредиенты Тыква: 600 г Морковь: 1 шт Лук репчатый: 1 шт Чеснок: 2 зубчика Соль: 1 чайная ложка Масло оливковое: 2 столовые ложки Имбирь молотый: 1 чайная ложка Сливки: 100 г Дополнительно: Зелень кинзы: по вкусу Сухарики Время приготовления: 45 мин На 5 человек 54 кКал на 100 г Хранить в холодильнике не более 4-х суток 1974 просмотров за 30 дней 22 чел. Он очень приятен на вкус, хорошо согревает зимой, подходит для питания детей и всех, кто заботится о своем здоровье. Кроме того это еще одно блюдо, которое могут позволить себе вегетарианцы и постящиеся. Подготовить основные ингредиенты для тыквенного супа-пюре. Овощи вымыть, почистить и порезать кусочками среднего размера произвольной формы. На большой сковороде разогреть две столовые ложки оливкового масла. Выложить на нее приготовленные ранее овощи. Обжарить их около 10 минут, изредка помешивая. В чайнике вскипятить около 1 литра воды. Обжаренные овощи выложить в кастрюлю, поставить на средний огонь и залить кипятком, таким образом, чтобы воды было на фалангу пальца больше, чем овощей. Кастрюлю прикрыть крышкой и оставить вариться на 20 минут. Через 20 минут, когда овощи станут мягкими, измельчить овощи погружной насадкой для блендера до состояния пюре. Также можно воспользоваться мялкой для картофеля. В тыквенный суп-пюре влить 100 мл сливок и перемешать. Тыквенный суп-пюре подавать со сливками или сметаной, а так же с сухариками, украсив его зеленью. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. Я ваш рецепт просчитала примерно, так и. Спасибо за вкусный рецепт! Муж назвал его десертным кремчиком. Алла, спасибо за уточнение. Закралась ошибка, сейчас пересчитал - получилось 54 Ккал на 100 грам, все исправлено : Откуда такая калорийность то, пои всем уважении более 100 кк на 100 гр не откуда взяться. Не вводите людей в заблуждение, а супдействительноволшебный. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ.


Другие статьи на тему:



 
Copyright © 2006-2016
rusnp.ru